DV de Bourgondier kroket 100gr, ovengeschikt 20 ST/DS

Markeringen

bevroren

Merk

de Bourgondier

Productbeschrijving

Volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesrundvlees. Rijk gevuld, vol van smaak en minstens net zo krokant als uit de frituur. Geschikt voor de (professionele) oven.

Voedingswaarden per 100 g:

energie - kj: 1097 kJ

energie - kcal: 263 kcal

vet: 16 g

waarvan verzadigde vetzuren: 5,9 g

koolhydrathen: 22 g

waarvan suiker: 1,2 g

eiwit: 6,3 g

zout: 1,5 g

Bereidingsadvies

Bakken in oven
Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de kroketten uit de vriezer (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de kroketten 13-15 minuten. Haal de kroketten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven. Kijk op www.vangeloven.com of neem contact met ons op. Product is niet geschikt voor frituurbereiding.

Airfryer
Airfryer voorverwarmen op 200ºC. Maximale hoeveelheid: 6 kroketten. Verwarm de kroketten ca. 12 minuten op 200ºC en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.

Bewaaradvies

Bewaren bij -18 °C

Internet Explorer wordt niet langer ondersteund

DV de Bourgondier kroket 100gr, ovengeschikt 20 ST/DS

Productinformatie