DV de Bourgondier rundvlees bitterbal 35gr, ovengeschikt 48 ST/DS

Artikelnummer: 17287500
DV de Bourgondier rundvlees bitterbal 35gr, ovengeschikt 48 ST/DS

Productinformatie

Markeringen
  • bevroren bevroren
Merk
de Bourgondier
Productbeschrijving
Volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesrundvlees. Rijk gevuld, vol van smaak en minstens net zo krokant als uit de frituur. Geschikt voor de (professionele) oven.
Voedingswaarden per 100 g:
energie - kj
1160 kJ
energie - kcal
278 kcal
vet
18 g
waarvan verzadigde vetzuren
6,5 g
koolhydrathen
21 g
waarvan suiker
1,2 g
eiwit
6,4 g
zout
1,5 g
Bereidingsadvies
Bakken in oven
Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de bitterballen uit de vriezer (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de bitterballen 11-12 minuten. Haal de bitterballen uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven. Kijk op www.vangeloven.com of neem contact met ons op. Product is niet geschikt voor frituurbereiding.


Airfryer
Airfryer voorverwarmen op 200°C. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt. Verwarm de bitterballen ca. 10 minuten op 200°C en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.
Bewaaradvies
Bewaren bij -18 °C
na ontdooien niet opnieuw invriezen