Internet Explorer wordt niet langer ondersteund
Wij ondersteunen Internet Explorer niet meer en raden je aan gebruik te maken van een moderne browser.
Je kan een van deze moderne browsers gebruiken:
Google Chrome
Microsoft Edge
Mozilla Firefox
17.02.2026 00:45:57
Texturas Textura xantana 600 GR/BL
Artikelnummer: 60050565
Productinformatie
Markeringen
-
droog
Merk
Texturas
![{{$ctrl.productModel.Campaigns.Logo.Name}}]()
Productbeschrijving
Xantana wordt verkregen door het fermenteren van maïszetmeel met een bacterie (Xanthomonas campestris), die we ook in koolsoorten terugvinden. Het resultaat is een gom en een sterk verdikkingsmiddel. Bovendien heeft Xantana de eigenschap dat het deeltjes kan laten zweven in een vloeistof zonder dat die naar de bodem zakken (suspensie). Xantana kan ook gas vasthouden.
Voedingswaarden per 100 g:
- energie - kj
- 1400 kJ
- energie - kcal
- 330 kcal
- vet
- 0 g
- waarvan verzadigde vetzuren
- 0 g
- koolhydrathen
- 80 g
- waarvan suiker
- 0 g
- eiwit
- 2,5 g
- zout
- 0 g
Verdere aangaves
600 g
Bereidingsadvies
- Bewaaradvies
Koel en droog bewaren